Dishoom
Edimburgo, Regno Unito
Il locale a tre piani in St Andrew Square richiama nell'arredamento le caffetterie iraniane attive a Mumbai a metà del XX secolo. L'allestimento degli interni rende omaggio alla figura di Patrick Geddes, botanico e urbanista scozzese, che all'inizio del XX secolo progettò la disposizione spaziale delle città in India. La cucina serve piatti di Mumbai: lenticchie nere House Black Daal cotte per 24 ore, pane naan dal forno tandoor e biryani di agnello. La sera il bar serve cocktail d'autore con spezie.
- Tempo di visita: 1 h 30 min
Cosa guardare
- Fotografie d'archivio e cimeli che documentano i viaggi di Geddes in India
- L'antica caffetteria al piano terra con tavoli in marmo e poltrone in bentwood
- Il bar sotterraneo The Permit Room ispirato alle leggi sulla proibizione a Mumbai
- Il forno tandoor, dove il pane naan viene cotto davanti agli ospiti
Quanto tempo serve per visitare Dishoom?
Calcola circa 1 h 30 min.
Nelle vicinanze
- Piazza Sant'Andrea — 90 m
- Café Royal — 130 m
- Monumento a Scott — 130 m
- The Dome — 190 m
- Galleria Nazionale Scozzese dei Ritratti — 230 m
- Galleria Nazionale di Scozia — 350 m
Cosa vedere a Edimburgo — tutti i luoghi con tempi di visita
Edimburgo — 1 giorno · Edimburgo — 2 giorni · Edimburgo — 3 giorni
Aggiungi questo luogo a un taccuino di viaggio su RouteMarket: lo vedrai sulla mappa con il resto del programma e aprirai il percorso in Google Maps.
Taccuini pronti per questa città
- Edimburgo viaggio di lavoro — 1 giorno
- Edimburgo attivo — 2 giorni
- Edimburgo da solo e fotografia — 2 giorni
- Edimburgo con i bambini — 2 giorni
- Edimburgo con amici — 2 giorni
- Edimburgo in coppia — 2 giorni
Altre lingue: Polski · English · Deutsch · Français · Español · Português · Nederlands · 日本語 · 中文 · 한국어 · العربية