Oink Victoria Street
에든버러, 영국
컬러풀한 Victoria Street에 위치한 이 식당은 2008년 스코틀랜드 보더스 출신 농부 Sandy Pate와 Adam Marshall이 설립했습니다. 이 식당의 특선 요리는 Berwickshire 농장에서 방목하여 키운 돼지고기를 통째로 구운 것입니다. 고기는 몇 시간 동안 천천히 구워집니다. 그런 다음 직원이 손으로 고기를 찢어 신선한 빵에 바삭한 크래클링, 사과 소스 또는 하기스를 곁들여 제공합니다. 유리창을 통해 통째로 구운 고기를 볼 수 있습니다.
- 소요 시간: 30 분
- 현지 이름: Oink
볼거리
- 유리창에 전시된 통째로 구운 아기 돼지
- 세 가지 크기의 샌드위치: The Piglet, The Oink, 그리고 가장 큰 The Grunter
- 선택 가능한 추가 재료: 수제 세이지 양파 소스, 사과 소스 또는 하기스
- 컬러풀한 파사드를 가진 그림 같은 2층 거리 Victoria Street
Oink Victoria Street은(는) 둘러보는 데 얼마나 걸리나요?
약 30 분을 잡으세요.
근처
- Maison Bleue — 50 m
- The Bow Bar — 50 m
- The Witchery by the Castle — 90 m
- Deacon Brodie's Tavern — 90 m
- 카메라 옵스큐라와 월드 오브 일루전스 — 100 m
- 스카치 위스키 익스피리언스 — 100 m
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에든버러 — 1 일 · 에든버러 — 2 일 · 에든버러 — 3 일
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