Άριστον (تيروبيتا كورو الشهيرة)
أثينا, اليونان
مخبز حرفي تقليدي أسسته عائلة Lobotesis عام 1910 في 10 شارع Voulis بجوار ميدان Syntagma. تخصص المخبز هو tiropita kourou، وهي عجينة زبدية هشة محشوة بجبنة الفيتا اليونانية الحارة مع إضافة حليب الأغنام، وتُخبز طازجة في صواني عميقة. يخرج من الأفران يوميًا أكثر من 150 نوعًا من الفطائر المالحة والحلوة بحشوات من السبانخ spanakopita، أو الكراث، أو اليقطين، أو الفطر، أو اللحم المفروم. تتشكل طوابير من الأثينيين المتجهين إلى مكاتبهم أمام واجهة المحل الزجاجية.
- مدة الزيارة: 20 دقيقة
- الاسم المحلي: Άριστον
ما تبحث عنه
- Tiropita kourou دافئة بعجينة هشة وجبنة الفيتا مباشرة من الفرن
- اختيار من أكثر من 150 فطيرة بيتا مالحة تقليدية بالخضروات
- تصميم داخلي خشبي وموازين نحاسية من أوائل القرن العشرين
قبل الذهاب
- أفضل وقت: في الصباح من 7:30 صباحًا إلى 11:00 صباحًا
- الازدحام: طابور متكرر يمتد إلى الرصيف
- ملاحظة: البيع أساسًا للوجبات الجاهزة، لا توجد أماكن للجلوس
من المفيد معرفته
- جلبت عائلة Lobotesis وصفة عجينة kourou من اسطنبول عام 1906.
المصادر: culinarybackstreets.com, thisisathens.org
كم تستغرق زيارة Άριστον (تيروبيتا كورو الشهيرة)؟
خطّط لنحو 20 دقيقة.
بالقرب
- Galaxy Bar Athens — 50 m
- متحف النقود (إيليو ميلاثرون) — 120 m
- ساحة سينتاغما وتغيير حرس إفزوني — 240 m
- Το Αθηναϊκόν — 250 m
- تزيتزيكاس كاي ميرميغاس — 250 m
- Nolan Athens — 320 m
أهم المعالم في أثينا — كل الأماكن مع مدد الزيارة
أثينا — 1 يوم · أثينا — 2 أيام · أثينا — 3 أيام
أضف هذا المكان إلى دفتر رحلة في RouteMarket — شاهده على الخريطة مع بقية خطتك وافتح المسار في خرائط جوجل.
خطط جاهزة لهذه المدينة
- أثينا رحلة نشطة — يومان
- أثينا سفر فردي وتصوير — يومان
- أثينا مع الأصدقاء — يومان
- أثينا رحلة عمل — يوم واحد
- أثينا للأزواج — يومان
- أثينا مع الأطفال — يومان
لغات أخرى: Polski · English · Deutsch · Français · Español · Italiano · Português · Nederlands · 日本語 · 中文 · 한국어