Gallagher's Boxty House
Dublin, Irlandia
Restauracja działająca od 1988 roku przy ulicy Fleet Street w dzielnicy Temple Bar, założona przez szefa kuchni Padraica Og Gallaghera. Lokal wyspecjalizował się w odradzaniu tradycyjnych potraw z ziemniaków, w tym placków boxty wypiekanych z tartych i tłuczonych bulw według receptury z hrabstwa Leitrim. Flagowym daniem są cienkie placki boxty faszerowane wołowiną duszoną w piwie stout lub wędzonym łososiem. W menu znajduje się także gulasz irlandzki irish stew z delikatną jagnięciną i warzywami korzeniowymi.
- Czas zwiedzania: 1 godz. 15 min
Co zobaczyć
- Tradycyjne placki ziemniaczane boxty podawane na gorących półmiskach
- Rustykalne drewniane wnętrze ozdobione historycznymi narzędziami rolniczymi
- Degustację lokalnych piw rzemieślniczych warzonych specjalnie dla lokalu
Przed wyjazdem
- Najlepiej: Na obiad od 12:30 do 15:00
- Tłok: Duże obłożenie wieczorami w piątki i soboty
- Uwaga: Wskazana rezerwacja stolika na kolację w sezonie letnim
Ciekawostki
- Nazwa boxty wywodzi się od gaelickiego zwrotu arán bocht tí oznaczającego tradycyjny chleb ubogiego domu.
Źródła opisu: boxtyhouse.ie, irishtimes.com
Gallagher's Boxty House: ile czasu na zwiedzanie?
Zwiedzanie zajmuje zwykle około 1 godz. 15 min.
W pobliżu
- The Temple Bar Pub — 40 m
- Leo Burdock Christchurch — 60 m
- Most Półpensowy — 70 m
- The Winding Stair — 150 m
- The Palace Bar — 170 m
- Pomnik Molly Malone — 230 m
Co zobaczyć w Dublinie — wszystkie miejsca z czasem zwiedzania
Dublin — 1 dzień · Dublin — 2 dni · Dublin — 3 dni
Dodaj to miejsce do notatnika wyjazdu w RouteMarket — zobaczysz je na mapie z resztą planu i otworzysz trasę w Google Maps.
Gotowe notatniki z tego miasta
- Dublin aktywnie — 2 dni
- Dublin solo i fotografia — 2 dni
- Dublin ze znajomymi — 2 dni
- Dublin delegacja — 1 dzień
- Dublin we dwoje — 2 dni
- Dublin z dziećmi — 2 dni
Inne języki: English · Deutsch · Français · Español · Italiano · Português · Nederlands · 日本語 · 中文 · 한국어 · العربية