Gallagher's Boxty House
都柏林, 爱尔兰
这家餐厅自1988年起在Temple Bar区的Fleet Street营业，由主厨Padraic Og Gallagher创立。餐厅专门致力于复兴传统的土豆菜肴，包括根据Leitrim郡的食谱制作的由磨碎和捣碎的土豆制成的boxty薄饼。招牌菜是薄薄的boxty薄饼，内馅是黑啤酒炖牛肉或烟熏三文鱼。菜单上还有爱尔兰炖肉，配以鲜嫩的羊肉和根茎蔬菜。
- 游览时间: 1 小时 15 分钟
看点
- 传统土豆薄饼boxty，盛在热盘中
- 质朴的木质内饰，装饰有历史悠久的农具
- 品尝为餐厅特酿的当地精酿啤酒
出发前
- 最佳时间: 午餐时间从12:30到15:00
- 人流: 周五和周六晚上客满
- 注意: 夏季建议预订晚餐座位
小知识
- Boxty这个名字来源于盖尔语短语arán bocht tí，意为“贫困之家的传统面包”。
来源: boxtyhouse.ie, irishtimes.com
参观Gallagher's Boxty House需要多长时间？
建议安排约1 小时 15 分钟。
附近
- The Temple Bar Pub — 40 m
- Leo Burdock Christchurch — 60 m
- 半便士桥 — 70 m
- The Winding Stair — 150 m
- The Palace Bar — 170 m
- 莫莉·马龙雕像 — 230 m
都柏林 — 1 天 · 都柏林 — 2 天 · 都柏林 — 3 天
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