Gallagher's Boxty House
Dublin, Ierland
Restaurant dat sinds 1988 aan Fleet Street in de wijk Temple Bar is gevestigd, opgericht door chef-kok Padraic Og Gallagher. De zaak heeft zich gespecialiseerd in het doen herleven van traditionele aardappelgerechten, waaronder boxty-pannenkoeken gebakken van geraspte en gepureerde knollen volgens een recept uit County Leitrim. Het vlaggenschipgerecht zijn dunne boxty-pannenkoeken gevuld met rundvlees gestoofd in stoutbier of gerookte zalm. Op het menu staat ook Ierse stoofpot met mals lamsvlees en wortelgroenten.
- Bezoektijd: 1 uur 15 min
Waar op te letten
- Traditionele aardappelpannenkoeken boxty geserveerd op warme schalen
- Rustiek houten interieur versierd met historische landbouwwerktuigen
- Een proeverij van lokale ambachtelijke bieren die speciaal voor de zaak zijn gebrouwen
Voor je gaat
- Beste tijd: Voor de lunch van 12:30 tot 15:00 uur
- Drukte: Grote drukte 's avonds op vrijdag en zaterdag
- Let op: Reserveren van een tafel voor het diner in het zomerseizoen is aan te raden
Goed om te weten
- De naam boxty is afgeleid van de Gaelic uitdrukking arán bocht tí, wat traditioneel brood van het arme huis betekent.
Bronnen: boxtyhouse.ie, irishtimes.com
Hoe lang duurt een bezoek aan Gallagher's Boxty House?
Reken op ongeveer 1 uur 15 min.
In de buurt
- The Temple Bar Pub — 40 m
- Leo Burdock Christchurch — 60 m
- Ha'penny Bridge — 70 m
- The Winding Stair — 150 m
- The Palace Bar — 170 m
- Standbeeld van Molly Malone — 230 m
Wat te zien in Dublin — alle plekken met bezoektijden
Dublin — 1 dag · Dublin — 2 dagen · Dublin — 3 dagen
Voeg deze plek toe aan een reisnotitieboek in RouteMarket — zie hem op de kaart met de rest van je plan en open de route in Google Maps.
Kant-en-klare reisplannen voor deze stad
- Dublin actief op pad — 2 dagen
- Dublin solo en fotografie — 2 dagen
- Dublin met vrienden — 2 dagen
- Dublin op zakenreis — 1 dag
- Dublin met z’n tweeën — 2 dagen
- Dublin met kinderen — 2 dagen
Andere talen: Polski · English · Deutsch · Français · Español · Italiano · Português · 日本語 · 中文 · 한국어 · العربية