Kostas Souvlaki
Atenas, Grécia
Um bar de souvlaki histórico em miniatura, em funcionamento desde 1946, atualmente localizado na Rua Pentelis 5, perto da Praça Agias Irinis. O proprietário prepara espetadas de carne de porco ou vaca picada, seguindo um procedimento familiar tradicional, assando a carne na grelha e embrulhando-a em pita quente sem batatas fritas. A especialidade do local é um molho de tomate vermelho picante com cebola finamente picada e salsa, temperado com páprica doce. O bar abre às 10:00 da manhã e fecha no início da tarde, logo após a venda de toda a carne preparada.
- Tempo de visita: 25 min
- Nome local: Κώστας Σουβλάκι
O que procurar
- Preparação de souvlaki em pão pita na grelha tradicional
- Molho de tomate picante exclusivo com cebola e salsa
- O trabalho eficiente do proprietário, seguindo um procedimento transmitido desde 1946
Antes de ir
- Melhor altura: De manhã, entre 11:00 e 13:30
- Multidões: Fila constante de pessoas esperando na rua
- Atenção: O local fecha quando a carne acaba (geralmente por volta das 15:00)
Bom saber
- O souvlaki tradicional ateniense no Kostas não contém batatas fritas, o que o distingue das versões turísticas modernas.
Fontes: culinarybackstreets.com, thisisathens.org
Quanto tempo demora a visita a Kostas Souvlaki?
Conte com cerca de 25 min.
Nas proximidades
- Baba Au Rum — 80 m
- Igreja de Panagia Kapnikarea — 90 m
- Lukumades Aiolou — 120 m
- Feyrouz — 150 m
- Six D.O.G.S. (Jardim Cultural) — 160 m
- The Clumsies (World's 50 Best Bars) — 210 m
O que ver em Atenas — todos os lugares com tempos de visita
Atenas — 1 dia · Atenas — 2 dias · Atenas — 3 dias
Adicione este lugar a um caderno de viagem no RouteMarket — veja-o no mapa com o resto do plano e abra o percurso no Google Maps.
Cadernos prontos para esta cidade
- Atenas em movimento — 2 dias
- Atenas a solo e fotografia — 2 dias
- Atenas com amigos — 2 dias
- Atenas em viagem de negócios — 1 dia
- Atenas a dois — 2 dias
- Atenas com crianças — 2 dias
Outros idiomas: Polski · English · Deutsch · Français · Español · Italiano · Nederlands · 日本語 · 中文 · 한국어 · العربية